盤錦大米引來眾多的外地消費(fèi)者。

　　遼寧盤錦地處海邊，物產(chǎn)豐富，稻田養(yǎng)殖河蟹的稻蟹雙生模式優(yōu)勢(shì)凸顯，特別是在大米和河蟹雙獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，深受消費(fèi)者的追捧—

　　本報(bào)記者 王文郁 文/攝

　　近期，盤錦新大米大量上市，而膏滿黃肥的盤錦河蟹，不斷發(fā)往全國(guó)各地，盤錦河蟹不僅能充足供給到明年元旦春節(jié)，而且可以一直養(yǎng)殖到3月以供應(yīng)市場(chǎng)。2004年，“盤錦大米”成為遼寧省第一個(gè)注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2012年“盤錦河蟹”再獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)。近年來，隨著稻田養(yǎng)殖河蟹的興起，稻蟹雙生地理標(biāo)志證明商標(biāo)相映生輝，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)越發(fā)凸顯。

　　保護(hù)地域品牌破大米市場(chǎng)亂象

　　初冬的一天，在盤錦中國(guó)北方食品城內(nèi)，多位外地消費(fèi)者正在與一糧店經(jīng)營(yíng)者討價(jià)還價(jià)，店面負(fù)責(zé)人為遠(yuǎn)方的客人煮粥、蒸米飯供客人品嘗。而市場(chǎng)外，停著多輛各地牌照的大客車。外地客商和消費(fèi)者乘車集體到盤錦選購(gòu)大米，已成為盤錦大米銷售市場(chǎng)的一道風(fēng)景。

　　在糧食系統(tǒng)工作30余年的盤錦市糧食局糧食行業(yè)發(fā)展（儲(chǔ)備）科科長(zhǎng)王宏偉告訴記者，盤錦種植水稻的歷史最早可以追溯到1907年。1928年，張學(xué)良將軍創(chuàng)辦了營(yíng)田股份有限公司，開創(chuàng)了東北地區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化的先河；從那時(shí)起，盤錦地區(qū)的大米就有了一定的知名度。1948年盤錦解放后，政府開始大規(guī)模墾荒造田，興修灌溉網(wǎng)，改良土壤，尤其是以國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)為單位進(jìn)行農(nóng)田開發(fā)建設(shè)，為后來盤錦地區(qū)大米成名奠定了基礎(chǔ)。

　　“盤錦大米經(jīng)過了幾十年的種植改良，到了90年代，名氣和影響力大增，但外地大米不斷涌入盤錦，想借盤錦大米的聲望銷售；也有本地生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)外地水稻加工，然后冒充盤錦大米銷售，造成盤錦大米市場(chǎng)混亂，價(jià)格一度也失去優(yōu)勢(shì)。”王宏偉說。

　　1999年，盤錦地區(qū)糧食豐收，全市水稻庫存積壓，優(yōu)質(zhì)水稻賣不上好價(jià)錢，出現(xiàn)罕見的賣糧難。王宏偉稱，當(dāng)時(shí)盤錦市主管農(nóng)業(yè)的副市長(zhǎng)帶隊(duì)奔赴北京、西安、鄭州等地實(shí)地考察大米市場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)蒸煮米飯。同時(shí)，找經(jīng)銷商座談，發(fā)現(xiàn)盤錦大米在外地有口碑，但牌子認(rèn)知度仍須進(jìn)一步提高，由此堅(jiān)定了整合資源、整頓市場(chǎng)、再創(chuàng)品牌的信心。

　　盤錦市工商局副局長(zhǎng)許鳳艷對(duì)記者說，為解決盤錦大米散亂經(jīng)營(yíng)、無序競(jìng)爭(zhēng)的問題，工商機(jī)關(guān)一方面維護(hù)市場(chǎng)秩序，另一方面也在尋找解決途徑。到了2001年，市糧食局積極主動(dòng)地開展盤錦大米市場(chǎng)調(diào)查研究，從地理環(huán)境、土質(zhì)、種植、生產(chǎn)、銷售等多方面論證，得出的結(jié)論是盤錦大米特有品質(zhì)具備注冊(cè)地理標(biāo)志條件，并在此基礎(chǔ)上，形成了近萬字的調(diào)研報(bào)告。

　　2002年初，為保護(hù)盤錦大米的聲譽(yù)，提升盤錦大米的信譽(yù)度，盤錦市工商局就注冊(cè)盤錦大米地理標(biāo)志證明商標(biāo)向市政府做了專題匯報(bào)，引起市政府主要領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，成立了由分管農(nóng)業(yè)副市長(zhǎng)掛帥，工商局、糧食局、農(nóng)委為成員的專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組。與此同時(shí)，盤錦市糧食局成立了盤錦市大米協(xié)會(huì)，開始準(zhǔn)備申請(qǐng)盤錦大米地理標(biāo)志相關(guān)事宜。期間，市工商局多次到大米協(xié)會(huì)指導(dǎo)完善申報(bào)材料，并積極與省工商局溝通，還通過省工商局與國(guó)家工商總局商標(biāo)局取得了聯(lián)系，為商標(biāo)注冊(cè)提供了全程跟蹤服務(wù)。

　　許鳳艷稱，2003年4月正式提交申請(qǐng)，2004年3月取得注冊(cè)證，“盤錦大米”成為遼寧省第一個(gè)注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。僅當(dāng)年，就使80萬噸上市大米增加了5億多元的銷售收入。

　　河蟹產(chǎn)業(yè)切入農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整

　　盤錦市擁有廣闊的葦塘、稻田，有灘涂65萬畝、葦田120萬畝、稻田170萬畝、水庫11萬畝、池塘12萬畝，有較多的溝渠河流，資源可謂得天獨(dú)厚。

　　在盤錦市興隆臺(tái)區(qū)鉆井批發(fā)市場(chǎng)一河蟹行內(nèi)，二三十個(gè)玻璃缸內(nèi)分裝著大小不同的盤錦河蟹，不安分的河蟹不停地往缸口方向攀爬，顯示出旺盛的生命力。

　　蟹行銷售人員告訴記者，盤錦河蟹獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，其名氣越來越大，價(jià)格也不斷看漲。截至今年11月中旬，6兩和5兩母河蟹的每斤銷售價(jià)是130元和100元，而2兩母和3兩公的每斤銷售價(jià)是60元。在100多平方米的店面里，平時(shí)銷售百八十斤；中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)是銷售旺季，其銷量高出不少。現(xiàn)在運(yùn)輸業(yè)十分發(fā)達(dá)，通過快遞公司，從店內(nèi)可以發(fā)往北京、廣東、山東、黑龍江和遼寧省各市。一般下午5點(diǎn)前發(fā)出，省內(nèi)各市第二天就可以收到。

　　記者從盤錦市海洋與漁業(yè)局了解到，盤錦是東北地區(qū)最大的河蟹養(yǎng)殖基地，1996年，盤錦首創(chuàng)稻田養(yǎng)蟹；從此，稻田養(yǎng)蟹、蟹田種稻是盤錦農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，稻蟹雙生也成為綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)。

　　回顧盤錦河蟹申報(bào)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的過程，許鳳艷說，盤錦市工商局牢固樹立與地方黨委、政府一盤棋的思想，在實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略進(jìn)程中，緊緊圍繞政府發(fā)展規(guī)劃，積極宣傳、引導(dǎo)、推動(dòng)盤錦河蟹證明商標(biāo)申請(qǐng)工作。從2006年開始，盤錦市工商部門抽調(diào)人員，專門成立了“河蟹辦”，為后續(xù)申辦注冊(cè)盤錦河蟹地理標(biāo)志證明商標(biāo)服務(wù)。期間，盤錦市工商部門主要領(lǐng)導(dǎo)還多次深入企業(yè)實(shí)地調(diào)研，邀請(qǐng)省工商局商標(biāo)處領(lǐng)導(dǎo)上門指導(dǎo)，與市海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)一同進(jìn)京辦理申辦工作，終于在2012年10月7日,“盤錦河蟹”地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國(guó)家工商總局商標(biāo)局注冊(cè)成功。

　　2013年3月在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，“盤錦河蟹”品牌價(jià)值為19億元。今年全市河蟹養(yǎng)殖面積158萬畝，占全國(guó)12%、全省88%；產(chǎn)量6.7萬噸，占全國(guó)9%、全省92%；產(chǎn)值38億元。

　　據(jù)悉，僅河蟹一項(xiàng)，盤錦市農(nóng)業(yè)人口人均純收入就達(dá)1800元，占農(nóng)民人均純收入11.5%�，F(xiàn)有18個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)蟹萬畝鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），養(yǎng)蟹面積在10畝以上的戶數(shù)達(dá)2.86萬戶。盤錦河蟹出口總量可達(dá)2200噸，創(chuàng)匯額可達(dá)2億美元。今年河蟹的質(zhì)量好于往年，個(gè)體大，肥滿度好，膏滿黃肥，口感好。

　　盤錦市河蟹辦相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，今年已預(yù)留年產(chǎn)總量的35%左右待元旦、春節(jié)期間銷售，滿足消費(fèi)者節(jié)日消費(fèi)需求。

　　雙地理標(biāo)志帶動(dòng)農(nóng)民致富

　　現(xiàn)今，盤錦年種植水稻面積近170萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻110萬噸左右，約占遼寧全省的1/5。雖然銷售看好，但銷售網(wǎng)點(diǎn)仍然樂于采用現(xiàn)場(chǎng)制作的方式銷售盤錦大米，因?yàn)榻?jīng)銷商對(duì)盤錦大米有信心，而消費(fèi)者對(duì)盤錦大米也有了更高的認(rèn)知度。另一方面，隨著盤錦河蟹產(chǎn)業(yè)的興起，為全市帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，初步形成了苗種繁育、蟹種養(yǎng)殖、成蟹養(yǎng)殖、餌料生產(chǎn)、交通運(yùn)輸、加工銷售和餐飲服務(wù)等諸多環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈條，為盤錦市城鄉(xiāng)提供了12萬個(gè)就業(yè)崗位。目前，盤錦河蟹已發(fā)展成為農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。

　　許鳳艷表示，盤錦大米、河蟹的雙地理標(biāo)志證明商標(biāo)，為地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品增加了附加值，保護(hù)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，也帶動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)致富，為地方農(nóng)產(chǎn)品走上品牌化發(fā)展道路奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。工商部門將繼續(xù)保護(hù)好地理標(biāo)志產(chǎn)品，使農(nóng)戶、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范，讓盤錦地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展更上一層樓。