隨著社會的發(fā)展，消費者維權(quán)意識逐步加強，“3·15”的話題歷久彌新，維權(quán)圍繞的核心總有一個關(guān)鍵詞——質(zhì)量。而決定產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的，歸根結(jié)底是企業(yè)，在今年消費者權(quán)益日來臨之時，昆明日報將目光投向昆明的三級名品戰(zhàn)略，看昆明的名牌企業(yè)是如何用行動詮釋“質(zhì)量”這一概念，解讀昆明如何打造“品牌昆明”。

　　名牌企業(yè)

　　堅守底線，以質(zhì)量創(chuàng)輝煌

　　在昆明，中華老字號——昆明冠生園是一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信�，企業(yè)從創(chuàng)立發(fā)展到今年，正好是100年。一個品牌能夠在市場一輪又一輪的大浪淘沙中屹立百年，著實不容易。

　　正是這個原因，昆明冠生園新“掌門人”許國平自從去年接過董事長這個擔(dān)子以來，壓力一直很大，在目前糕餅市場不斷推陳出新、對手林立的競爭中，如何保住冠生園這個百年品牌，并將它發(fā)揚光大，是許國平近來思考的重點問題。

　　雖然，昆明市民十分認(rèn)可冠生園這個品牌，每年的中秋月餅也是供不應(yīng)求，但只有許國平知道，企業(yè)也有自己“肚子疼”的地方。“企業(yè)的組織架構(gòu)不合理、一些職工的陳舊思想是企業(yè)發(fā)展最大的阻礙，如果不用心經(jīng)營，這個品牌可能被市場淘汰�！�

　　許國平?jīng)]有危言聳聽，過去昆明市場上鼎鼎大名的向陽糕點廠等品牌目前已逐漸消失在大眾視線中。

　　企業(yè)如何發(fā)展？許國平謀劃的企業(yè)崛起藍(lán)圖中，冠生園的“祖訓(xùn)”——本心、本領(lǐng)、本錢仍是企業(yè)的發(fā)展宗旨。

　　“冠生園的創(chuàng)始人冼冠生先生對本心的解釋是：責(zé)任心、事業(yè)心、良心，昆明冠生園之所以能夠在昆明市民心中樹立一個行業(yè)標(biāo)桿，是因為有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品在說話。”許國平說。

　　去年，昆明冠生園的銷售人員無意中發(fā)現(xiàn)即將上市的一批產(chǎn)品中有個別出了一點質(zhì)量問題，得到這個消息后，許國平帶著工作人員到倉庫檢查，一連拆了幾十個包裝，產(chǎn)品都是合格的，但是生產(chǎn)負(fù)責(zé)人并不敢保證30天后沒問題，于是，許國平當(dāng)即下令，5噸產(chǎn)品全部銷毀。職工很不理解，既然現(xiàn)在產(chǎn)品沒有問題，可以分給職工當(dāng)福利，但是，許國平堅持這個決定。這給職工上了一堂生動的質(zhì)量課。

　　許國平說：“質(zhì)量是企業(yè)的生命、發(fā)展的根本，昆明冠生園從創(chuàng)立起就一直堅守品牌意識，我們要實現(xiàn)發(fā)展，做良心食品就是我們的生命線�！�

　　如今，昆明冠生園已經(jīng)投入幾百萬元要將企業(yè)打造為全新的現(xiàn)代企業(yè)、把品牌塑造為數(shù)一數(shù)二的食品品牌。

　　和昆明冠生園一樣，昆明中藥廠也是百姓心目中的放心品牌。同樣，堅持以質(zhì)取勝，也是昆明中藥廠的發(fā)展之道。

　　昆中藥是我國五大中藥老號之一，擁有中華老字號、中國馳名商標(biāo)、云南十大歷史品牌、云南老字號、昆明名牌等一系列榮譽。在去年第四屆昆明市市長質(zhì)量獎評審中，昆明中藥廠有限公司名列“昆明市市長質(zhì)量提名獎”擬授獎名單。

　　昆中藥在全國獨家生產(chǎn)的品種有21個，先后擁有國家中藥保護(hù)品種15個，位居全國第一。企業(yè)的名牌產(chǎn)品，如舒肝顆粒、參苓健脾胃顆粒、板藍(lán)清熱顆粒、清肺化痰丸、止咳丸等，2014年的銷售增幅均保持在20%以上，最高的達(dá)到31.2%，遠(yuǎn)高于同行業(yè)13%的增幅。

　　究其原因，昆明中藥廠有限公司質(zhì)量研發(fā)副總監(jiān)劉艷認(rèn)為，悠久的歷史鑄就了昆中藥“大藥厚德，恫?在抱”和“毋減毋糙修精品，勤心勤力志康寧”的醫(yī)德藥道，企業(yè)上下形成了濃厚的質(zhì)量信念和意識�！拔覀兊漠a(chǎn)品有特色，質(zhì)量優(yōu)良、療效好，自然容易被患者認(rèn)可。”

　　雖然是老牌企業(yè)，昆中藥在發(fā)展中結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的管理、制造理論、技術(shù)，構(gòu)建了獨具特色、立體完備的質(zhì)量保證體系。

　　劉艷介紹，昆中藥在組織架構(gòu)上，董事長為質(zhì)量第一責(zé)任人，全員逐層分解質(zhì)量責(zé)任，從公司最高層到基層員工，每個人都有明確的工作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求。在產(chǎn)品生產(chǎn)全過程，產(chǎn)品從藥材源頭到產(chǎn)品銷售末端，對物料、人員、環(huán)境、工藝過程、設(shè)備等影響質(zhì)量的因素精耕細(xì)作，持續(xù)改進(jìn)，確保藥品從原料到成品始終處于一個高標(biāo)準(zhǔn)、穩(wěn)定的狀態(tài)下，從而保證了產(chǎn)品每一盒、每一袋都是精品。

　　“我們現(xiàn)在以光大‘中華老字號、精品昆中藥’為己任，狠抓先進(jìn)、系統(tǒng)的營銷體系建設(shè)，強化產(chǎn)品深度研發(fā)，積極實施裝備現(xiàn)代化，未來的目標(biāo)是把昆中藥建設(shè)成全國大型精品中成藥品牌企業(yè)�！眲⑵G說。

　　品牌戰(zhàn)略

　　名牌引領(lǐng)，以質(zhì)量促發(fā)展

　　經(jīng)濟(jì)強國之所以強，就在于它們擁有一大批名牌產(chǎn)品和企業(yè)集團(tuán)。這些企業(yè)和名牌產(chǎn)品所帶來的豐厚利潤，奠定了一個國家雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。在日本、韓國、美國等發(fā)達(dá)國家，名牌戰(zhàn)略都是一項國策。

　　我國也高度重視名牌戰(zhàn)略，自2001年開始建立并實施了中國名牌制度，催生了海爾、華為、格力、中集等一批中國知名品牌，引領(lǐng)“中國制造”走出國門，走向世界。

　　1999年，云南省提出實施名牌戰(zhàn)略，2003年開始實施云南名牌產(chǎn)品評價制度，目前已初步形成了一批優(yōu)秀自主品牌，并在煙草、有色冶金、生物制藥等優(yōu)勢行業(yè)中出現(xiàn)了具有較強競爭力的名牌集群。

　　昆明市名牌戰(zhàn)略推進(jìn)工作一直走在全省的前列。

　　據(jù)昆明市名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會辦公室工作人員介紹，2008年8月，昆明市發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)三級名牌和三級名品的實施意見》，提出以打造“品牌經(jīng)濟(jì)”、“名品經(jīng)濟(jì)”為最終目標(biāo)，以支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域為重點，將國家、省、市三級名牌名品成梯級推進(jìn)。同年12月，發(fā)布《昆明名牌產(chǎn)品管理辦法》，并于2009年在我省率先啟動市級名牌產(chǎn)品認(rèn)定工作。這開啟了昆明市的名牌推進(jìn)戰(zhàn)略。

　　全市的名牌戰(zhàn)略按照“政府主導(dǎo)、社會推動、企業(yè)主體”的原則，建立名牌規(guī)劃、名牌培育、名牌評審、名牌保護(hù)、名牌監(jiān)督管理、名牌宣傳等要素組成的名牌戰(zhàn)略實施體系，采取一系列措施推動名牌戰(zhàn)略實施體系的有效運行。

　　例如，通過實施經(jīng)濟(jì)獎勵和政策引導(dǎo)，鼓勵企業(yè)爭創(chuàng)名牌。如對獲得“全國知名品牌示范區(qū)”、“中國馳名商標(biāo)”稱號的企業(yè)，由同級財政給予每件獎勵20萬元；對獲得“云南省著名商標(biāo)”、“云南名牌產(chǎn)品”的企業(yè)，由同級財政給予每件獎勵10萬元；對獲得“昆明市知名商標(biāo)”、“昆明市名牌產(chǎn)品”的企業(yè)，由同級財政給予每件獎勵2萬元。相關(guān)部門優(yōu)先保障創(chuàng)牌企業(yè)的要素供給，鼓勵在同等條件下政府優(yōu)先采購昆明的三級名牌產(chǎn)品，營造全社會支持名牌、保護(hù)名牌、使用名牌的良好氛圍。

　　至2013年，全市共認(rèn)定262家企業(yè)328個名牌產(chǎn)品，其中有8個產(chǎn)品獲得中國名牌，有176家企業(yè)254個產(chǎn)品獲得云南名牌。近五年，昆明市的省市兩級名牌產(chǎn)品數(shù)量及名牌企業(yè)經(jīng)濟(jì)總量保持持續(xù)增長的態(tài)勢，且全市的省級名牌占全省的比例保持在50%左右，名牌企業(yè)數(shù)量也占全部云南名牌的大半江山。

　　此外，昆明市還啟動“質(zhì)量強市”工作，連續(xù)4年開展“昆明市市長質(zhì)量獎”評審活動，獲獎企業(yè)——云南白藥還獲得首屆“中國質(zhì)量獎”提名獎，成為云南首個“中國質(zhì)量獎”上榜企業(yè)。

　　近年來的監(jiān)測中，名牌產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，認(rèn)定產(chǎn)品抽查合格率100%。名牌企業(yè)都建立了產(chǎn)品售后服務(wù)和投訴體系，能有效處理質(zhì)量異常，無重大投訴。

　　昆明理工大學(xué)質(zhì)量發(fā)展研究院一位專家認(rèn)為，昆明市實施市級名牌產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略以來，在名牌數(shù)量增長、質(zhì)量保障、規(guī)模發(fā)展、經(jīng)濟(jì)效益、區(qū)域和行業(yè)覆蓋以及民營企業(yè)名牌發(fā)展等方面都有明顯成效，支柱行業(yè)基本形成了名牌聚集效應(yīng)，對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的促進(jìn)作用初步顯現(xiàn)，對地方經(jīng)濟(jì)的拉動作用明顯。但是，名牌戰(zhàn)略的實施是一項長期的任務(wù)，更是一項系統(tǒng)工程，需要各方面共同的支持、配合與努力，才能成功創(chuàng)建昆明區(qū)域品牌，打造昆明“城市品牌”和“品牌昆明”，實現(xiàn)名牌對企業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)更好的引領(lǐng)和推動作用。

　　漲知識

　　看懂標(biāo)志識別靠譜產(chǎn)品

　　家住白馬小區(qū)的李先生發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在購買的很多商品包裝上有各種認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志，“其中一些看起來還好像很‘�！�的樣子”。但是，怎樣通過這些認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志來識別產(chǎn)品，李先生卻一點頭緒都沒有。如何通過產(chǎn)品上標(biāo)注的各種標(biāo)志來選擇靠譜的產(chǎn)品？日前，記者就此采訪了市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證認(rèn)可處負(fù)責(zé)人，為市民解讀常見的認(rèn)證認(rèn)可知識。

　　這位負(fù)責(zé)人介紹，認(rèn)證認(rèn)可是一套市場化、國際化的現(xiàn)代管理制度，與計量、標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗檢測一起被世界公認(rèn)為國家質(zhì)量基礎(chǔ)，有些認(rèn)證認(rèn)可實現(xiàn)了與國際接軌，如取得中國質(zhì)量體系認(rèn)證國家認(rèn)可委員會（CNACR）認(rèn)可的所有認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)的ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證證書，就取得了國際同行的互認(rèn)。

　　目前，我國的認(rèn)證包括強制性認(rèn)證（CCC）和自愿性認(rèn)證。中國強制性認(rèn)證（China Compulsory Certification）是中國政府為保護(hù)國家安全、防止欺詐行為、保護(hù)人體健康或安全、保護(hù)動植物生命或健康、保護(hù)環(huán)境，依照法律法規(guī)實施的一種產(chǎn)品合格評定制度。凡列入強制性產(chǎn)品認(rèn)證目錄內(nèi)的產(chǎn)品，沒有獲得指定認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證證書，沒有按規(guī)定加施認(rèn)證標(biāo)志，一律不得進(jìn)口、不得出廠銷售和在經(jīng)營服務(wù)場所使用。

　　除強制性認(rèn)證，就是自愿性認(rèn)證，自愿性認(rèn)證分為管理體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證和服務(wù)認(rèn)證。管理體系認(rèn)證包含質(zhì)量管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康和安全認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、企業(yè)社會責(zé)任等。產(chǎn)品認(rèn)證包含有機產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)保產(chǎn)品、低碳產(chǎn)品等等。綠色市場、商品售后服務(wù)、體育服務(wù)、軟件能力與成熟度評估等則屬于服務(wù)認(rèn)證。認(rèn)可則分為認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)可、實驗室認(rèn)可、檢查機構(gòu)認(rèn)可。

　　當(dāng)前，我國行政體制改革全面深化，合格評定作為政府構(gòu)建產(chǎn)品監(jiān)管體系的關(guān)鍵要素，將成為政府降低監(jiān)管成本、減少行政風(fēng)險、優(yōu)化資源配置的有效手段，可以預(yù)見，今后認(rèn)證認(rèn)可工作將逐步發(fā)展壯大。

　　近日，昆明市質(zhì)監(jiān)局正式設(shè)立認(rèn)證認(rèn)可處，成為目前全省唯一一家設(shè)立認(rèn)證認(rèn)可處的州（市）質(zhì)監(jiān)局。認(rèn)證認(rèn)可處主要負(fù)責(zé)對計量認(rèn)證、實驗室審查認(rèn)可、產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)審查認(rèn)可、機動車安全技術(shù)檢驗機構(gòu)的資格進(jìn)行監(jiān)督管理，對依法授權(quán)的檢驗、檢測機構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督管理，組織實施強制性產(chǎn)品的認(rèn)證監(jiān)督。

　　CMA：有此標(biāo)志的報告具法律效力取得計量認(rèn)證合格證書的檢測機構(gòu)，其出示的檢驗報告上可以使用CMA標(biāo)記，有CMA標(biāo)記的檢驗報告可用于產(chǎn)品質(zhì)量評價、成果及司法鑒定，具有法律效力。凡是第三方檢驗機構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)檢報告，均有該標(biāo)志。另外，環(huán)境監(jiān)測報告、工程質(zhì)量報告等權(quán)威報告中也可看到該標(biāo)志。

　　CAL：具有此標(biāo)志的機構(gòu)有資格作出仲裁檢驗結(jié)論 CAL是經(jīng)國家質(zhì)量審查認(rèn)可的檢測、檢驗機構(gòu)的標(biāo)志，具有此標(biāo)志的機構(gòu)有資格作出仲裁檢驗結(jié)論。具有CAL標(biāo)志的前提是計量認(rèn)證合格，即具有"CMA"資格，然后機構(gòu)的質(zhì)量管理等方面的條件也符合要求，由此可以認(rèn)為，具有CAL則比僅具有CMA的機構(gòu)，工作質(zhì)量、可靠程度進(jìn)了一步。

　　CNAS：需要國際互認(rèn)的請認(rèn)準(zhǔn)CNAS CNAS，即實驗室認(rèn)可，是指對實驗室有能力進(jìn)行規(guī)定類型的檢測和（或）校準(zhǔn)所給予的一種正式承認(rèn)。CNAS是中國合格評定國家認(rèn)可委員會的英文縮寫，是中國開展實驗室認(rèn)可的唯一機構(gòu)。該標(biāo)志是國際互認(rèn)的，因此，市民購買珠寶玉石等貴重物品，鑒定證書上有此標(biāo)志時，可以認(rèn)為其質(zhì)量有保障，也可以實現(xiàn)國際互認(rèn)。

　　CCC：與安全相關(guān)的產(chǎn)品認(rèn)準(zhǔn)此標(biāo)志 CCC認(rèn)證是中國強制性產(chǎn)品認(rèn)證制度的簡稱。列入CCC認(rèn)證產(chǎn)品目錄的主要是一些涉及安全的產(chǎn)品，目前共有20大類158種產(chǎn)品，如家用電器、電線電纜、汽車、安全玻璃、信息技術(shù)設(shè)備、裝飾裝修材料、消防產(chǎn)品等。另外常見的還有童車類產(chǎn)品、電動玩具、娃娃玩具、滅火器、兒童安全座椅，上網(wǎng)用的無線路由器等。

　　GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范：買農(nóng)產(chǎn)品看此標(biāo)志簡稱GAP，是一套主要針對初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的操作規(guī)范，強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理行為。我國的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證制度分為兩個級別：一級認(rèn)證與二級認(rèn)證。一級認(rèn)證與全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證（GLOBALGAP）要求一致，國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)從事GAP認(rèn)證的認(rèn)證機構(gòu)頒發(fā)的GAP一級證書，將獲得GLOBALGAP的承認(rèn)。

　　有機產(chǎn)品：市民常說的“生態(tài)產(chǎn)品”有機食品、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、有機化妝品、有機紡織品、有機林產(chǎn)品，統(tǒng)稱為有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品中占絕大多數(shù)的是有機食品。有機產(chǎn)品品的生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì)，因此，有機產(chǎn)品的認(rèn)證要求是最為嚴(yán)格的。

　　綠色食品：無污染是其特征無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)是綠色食品的特征。綠色食品應(yīng)在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖，不用高毒性、高殘留農(nóng)藥。無污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，通過嚴(yán)密監(jiān)測、控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬等對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染，以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。綠色食品分為A級與AA級，后者級別更高。

　　無公害農(nóng)產(chǎn)品：保障基本安全指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的產(chǎn)品。無公害食品注重保障基本安全、滿足大眾消費、示范普通農(nóng)民。生產(chǎn)過程中允許限量合理使用化學(xué)合成物質(zhì)，大多數(shù)生產(chǎn)者可以達(dá)到這一要求。（昆明日報記者馬雪榮）